به گزارش بازار، علیرضا مهاجر، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: هر ساله برداشت گندم از ابتدای فروردین ماه در استان‌های جنوبی کشور شروع و به استان‌های دیگر تعمیم داده می‌شود ودر صورت بارندگی‌های بهاری خرید گندم به میزان پارسال خواهد بود.
مهاجر گفت: با وجود کاهش بارندگی‌ها امسال سطح زیرکشت کمی بیشتر از سال گذشته است یعنی محصول گندم در سطح ۶ میلیون هکتار از زمین‌های کشاورزی کشت شده است و هم اکنون ۶ میلیون هکتار از زمین‌های کشور زیرکشت گندم است که از این میزان ۴ میلیون هکتار زمین دیم و ۲ میلیون هکتار زمین آبی است.
وی افزود: با وجود کاهش بارش‌ها نگرانی‌هایی در این خصوص داریم که تولید کمی کاهش داشته باشد، اما همه تلاش خود را داریم حداکثر تولید و برداشت از زمین‌های آبی را داشته باشیم و در صورتی که میزان بارندگی‌ها در بهار ۱۴۰۴ افزایش یابد به طور قطع میزان برداشت نیز افزایش خواهد یافت.
source