به گزارش رکنا، طرز تهیه کیک پرتقالی به شرح زیر است.
مواد لازم
پرتقال یک عدد
آرد سفید دو پیمانه
شکر یک پیمانه
روغن نصف پیمانه
تخم مرغ ٣عدد
وانیل کمی
بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه
داخل غذاساز یا مخلوط کن پرتقال با پوست را به همراه تخم مرغ و وانیل و شکر و روغن خوب مخلوط می کنیم.
آرد و بیکینگ پودر را الک و آرام مخلوط می کنیم.
قالب را با روغن جدا کننده چرب می کنیم. مایه کیک می ریزیم داخل فر از قبل گرم شده با دمای ١٨٠ درجه به مدت ۴۵ دقیقه تا بپزد.
به هیچ عنوان کیک تلخ نمی شود و از خوش بافتی و خوشمزگی کیک پرتقالی برایتان هرچه بگویم کم است!
source