سرخ‌کن‌های بدون روغن، یا همان ایر فرایرها، در حال حاضر به یکی از کاربردی‌ترین ابزارهای آشپزخانه‌های مدرن تبدیل شده‌اند که نه تنها فرآیند پخت غذا را ساده‌تر کرده‌اند، بلکه به حفظ سلامتی افراد خانواده نیز کمک می‌کنند. این دستگاه‌ها با استفاده از هوای داغ و جریان سریع آن، غذاها را بدون هیچ روغنی به بهترین نحو می‌پزند.
از سرخ کردن سیب‌زمینی گرفته تا پخت انواع مرغ، ماهی و حتی دسرها، سرخ کن بدون روغن می‌تواند تجربه‌ای سالم و لذیذ از آشپزی فراهم کنند. این تکنولوژی نوآورانه نه تنها طعم و کیفیت غذاها را حفظ می‌کند، بلکه میزان چربی و کالری مصرفی را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد. اگر به دنبال روشی سریع، سالم و لذت‌بخش برای پخت غذا هستید، سرخ‌کن بدون روغن گزینه‌ای بی‌نظیر است.
روش پخت جوجه کباب در سرخ کن بدون روغن
پخت جوجه کباب در سرخ‌کن بدون روغن یک روش سالم و سریع است که به راحتی می‌توانید در خانه امتحان کنید. برای پخت جوجه کباب در ایر فرایر، سرخ‌کن بدون روغن را به مدت ۵ دقیقه پیش از پخت گرم کنید؛ این کار به پخت یکنواخت‌تر غذا کمک می‌کند.
پس از آن، قطعات مرغ را به صورت یکنواخت در سبد سرخ‌کن قرار دهید. برای پخت بهتر، از قرار دادن مرغ‌ها روی هم خودداری کنید. دمای سرخ‌کن را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و زمان پخت را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تنظیم کنید. حتما در اواسط زمان پخت، مرغ‌ها را برگردانید تا هر دو طرف آن‌ها به خوبی طلایی و ترد شوند.
روش پخت پیتزا در سرخ کن بدون روغن
پخت پیتزا در سرخ‌کن بدون روغن یکی از روش‌های سریع و آسان برای تهیه یک پیتزای خانگی خوشمزه و ترد است. سرخ‌کن بدون روغن را به مدت ۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید تا پیتزا در مراحل پختن، کاملا مغز پخت شود.
پیتزا را به دقت در سبد سرخ‌کن قرار دهید. دمای سرخ‌کن را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و زمان پخت را ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تعیین کنید. بسته به ضخامت خمیر و مقدار مواد، ممکن است زمان کمی متفاوت باشد. وقتی که لبه‌های پیتزا طلایی و پنیر ذوب شده باشد، پیتزا آماده است.
روش پخت سیب زمینی در سرخ کن بدون روغن
پخت سیب‌زمینی در سرخ‌کن بدون روغن یکی از بهترین روش‌ها برای تهیه سیب‌زمینی‌های ترد و خوشمزه با حداقل چربی است. این روش سریع و آسان است و می‌توانید سیب‌زمینی‌هایی خوشمزه و سالم داشته باشید.
سرخ‌کن بدون روغن را به مدت ۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید. سیب‌زمینی‌ها را به طور یکنواخت در سبد سرخ‌کن قرار دهید. دمای سرخ‌کن را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و زمان پخت را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تعیین کنید. در اواسط زمان پخت، سیب‌زمینی‌ها را هم بزنید یا جابه‌جا کنید تا تمامی قطعات به طور یکنواخت پخته و ترد شوند.
روش درست کردن کیک در سرخ کن بدون روغن
پخت کیک در سرخ‌کن بدون روغن، روشی سریع و آسان است که به شما امکان می‌دهد یک کیک خوشمزه و نرم را بدون دردسرهای فر ، آون توستر و مایکروویو درست کنید. سبد سرخ‌کن را با کمی کاغذ روغنی بپوشانید تا کیک به آن نچسبد. اگر کاغذ روغنی ندارید، می‌توانید کمی آرد یا آرد و شکر مخلوط کنید و کف سبد را بپوشانید.
مخلوط کیک را به آرامی در سبد سرخ‌کن بریزید و سطح آن را صاف کنید. دمای سرخ‌کن را روی ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و زمان پخت را ۲۰ تا ۲۵ دقیقه تعیین کنید. در اواسط زمان پخت، کیک را چک کنید. می‌توانید با یک خلال دندان تست کنید که اگر از وسط تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
روش طبخ بادمجان کبابی در سرخ کن بدون روغن
پخت بادمجان کبابی به کمک بهترین مارک سرخ کن بدون روغن یکی از روش‌های سالم و سریع برای تهیه بادمجان‌های خوشمزه و ترد است. برای کبابی کردن بادمجان در ایرفرایر، ابتدا بادمجان‌ها را بشویید و دو سر آن‌ها را برش بزنید. سپس بادمجان‌ها را به صورت برش‌های عمودی یا حلقه‌ای به ضخامت تقریبی 1 تا 2 سانتیمتر برش دهید.
سرخ‌کن بدون روغن را به مدت ۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید تا بادمجان‌ها به خوبی کبابی شوند. برش‌های بادمجان را به طور یکنواخت در سبد سرخ‌کن قرار دهید. دمای سرخ‌کن را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید و زمان پخت را ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تعیین کنید. در اواسط زمان پخت، بادمجان‌ها را برگردانید تا هر دو طرف آن‌ها به خوبی کبابی و طلایی شوند.
جمع بندی
سرخ‌کن‌های بدون روغن نه تنها انقلابی در دنیای آشپزی ایجاد کرده‌اند، بلکه به ما این امکان را می‌دهند که غذاهایی سالم‌تر، سریع‌تر و با طعم‌های لذیذتر آماده کنیم. با استفاده از این دستگاه‌های کارآمد، می‌توانیم غذاهایی پر از طعم و بافت ترد، بدون نگرانی از افزایش چربی و کالری مصرفی داشته باشیم.
- اشتراک گذاری
- برچسب ها
به نظر شما این پست خوب بود؟ اگر پسندیدید حتما امتیاز دهید!
source