آفتابنیوز :
طالبی یکی از میوههای تابستانی است که فواید و خواص بسیاری دارد. طالبی سرشار از ویتامینهای A و C است. طالبی را با نامهای مانند خربزه فارسی، خربزه تخم قندی و خربزه تلخ نیز میشناسند. طالبی حاوی کربوهیدراتها (قند)، پروتئین و آب است که کالری هر صد گرم از میوه طالبی معادل ۳۴ کالری بوده و از جمله میوههای مناسب برای رژیم غذایی کاهش وزن است.
طالبی همچنین سرشار از ویتامینهای از جمله ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B ۱، ویتامین B ۲، ویتامین B ۶، ویتامین B ۹، ویتامین C و ویتامین K است. طالبی همچنین سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است.
source